Crab meat noodles is so complicated and demanding to cook. This soup is super hearty and great during this cold weekend. Do you believe that this bowl just costs 15.000VND? 😆 So cheap, right? I can tell the crab meat mixture made of “real rice-field crab”, ground pork and egg. A slice of tofu and tomatoes are things never lacking while eating crab meat noodles. Add a bunch of perilla leaves and a spoon of shrimp paste to enhance your flavour. Scrumptious!!!
.
Bún riêu cua thường rất phức tạp và đòi hỏi rất nhiều thời gian để nấu. Nhưng mà thưởng thức vị ngọt đậm đà như thế này thì quá thích hợp trong một sáng cuối tuần se se đúng không? Bạn có tin được một tô này chỉ có giá 15K ko? Quá rẻ nhỉ? Phần riêu ở đây được làm từ cua đồng, pha với thịt và trứng nên nhìn hơi nhạt màu, nhưng bù lại vị rất ngọt và ngon. RIêu chắc chứ không bị bở và ngấy như một số chỗ khác. Trong tô còn được thêm một lát đậu phụ chiên và cà chua. Thêm ít rau tía tô và mắm tôm là thấy đậm đà thấm thía rồi.
.
📌 Quán 47 - Đường Dương Thị Xuân Quý
⏰ 7.00 - 10.00
#crabmeat #noodles #crabmeatnoodles #bunrieu #bunrieucua